Алюминиевая фольга толщиной 11 микрон для приготовления пищи
Универсальный союзник алюминия: обнаружение алюминиевой фольги толщиной 11 микрон для приготовления пищи
Тонкая наука о толщине
На первый взгляд 11 микрон могут показаться ничтожной величиной – и во многих отношениях это так. Это почти прозрачное покрытие дает несколько преимуществ при приготовлении и хранении продуктов:
-
Оптимальная теплопередача: Толщина фольги 11 микрон обеспечивает быструю и эффективную теплопроводность. Будь то запекание, запекание или приготовление на гриле, эта фольга способствует равномерному приготовлению, гарантируя, что мясо будет сочным, а овощи — идеально обугленными.
-
Гибкий и устойчивый к разрыву: В отличие от более толстой фольги, алюминий толщиной 11 микрон сохраняет замечательный баланс гибкости и долговечности. Его легко плотно прижимать к пищевым продуктам, и он обладает достаточной прочностью, чтобы противостоять разрыву при интенсивном использовании.
-
Экономичный, но функциональный: конструкция из фольги толщиной 11 микрон означает, что вы можете заполнить свою кухню, не тратя денег. Тонкий, легкий и высокоэффективный, он сохраняет еду свежей и аппетитной, не загромождая шкафы и не загромождая бюджет.
Кулинарное применение алюминиевой фольги толщиной 11 микрон
Теперь, когда мы понимаем свойства этой замечательной фольги, l
-
Идеально подходит для жарки и выпечки: использование фольги для покрытия противней или противней создает антипригарную поверхность, что облегчает очистку и обеспечивает превосходные результаты жарения или выпечки. Его отражающая сторона помогает улучшить циркуляцию тепла, ускоряя процесс приготовления и усиливая подрумянивание белков.
-
Пищевая упаковка: использование алюминиевой фольги толщиной 11 микрон для сыра, готовых блюд или сэндвичей сохраняет свежесть, позволяя пище дышать. Тонкость обеспечивает неопределенный уровень гибкости, идеально подходящий для амортизации круглых форм, таких как мясо или куски сыра.
-
Приготовление на гриле обязательно: Многие мастера гриля используют алюминиевую фольгу, чтобы нежные продукты не рассыпались на решетках. Толщина 11 микрон идеально подходит для захвата грузов без увеличения веса, позволяя легко готовить овощи или рыбу на гриле, обеспечивая при этом идеальные следы от обугливания.
-
Упакуйте его для материалов Sous Vide: Приготовление су-вид требует точного контроля температуры, и хранение продуктов в плотных пакетах прекрасно выполняет эту функцию. Более тонкая фольга обеспечивает бесшовную герметизацию любого пищевого продукта, обеспечивая постоянную температуру приготовления и улучшая вкус за счет эффективного сохранения тепла.
-
Креативный повседневный хак: Думайте не только о приготовлении обычных блюд: фольга толщиной 11 микрон может изменить правила игры в пакетах, сделанных своими руками, для приготовления на пару таких продуктов, как пельмени или овощи. Это позволяет пару циркулировать по всему помещению, сохраняя при этом влагу.
https://www.al-alloy.com/a/11-micron-thick-aluminium-foil-for-cooking.html